Giffengut

 Gut, das der von Sir R. Giffen beobachteten anomalen Nachfragereaktion entspricht, bei der die Nachfrage der ärmeren Bevölkerung nach Brot trotz steigendem Preis zunahm. Der Fall des G. tritt für einen Haushalt mit einem in der Nähe des Existenzminimums liegenden Einkommen für ein lebensnotwendiges und inferiores Gut (= notwendige Bedingung für ein Giffengut) ein, bei dem der Einkommenseffekt den Substitutionseffekt einer Preisänderung dominiert (= hinreichende Bedingung). Die Eigenpreiselastizität für ein G. (Elastizitäten) ist: 


.